nur mässig erhitzen (Kurzbraten)
Wunderbar feines Olivenöl von der griechischen Insel Lesbos, das bei maximal 27 Grad Celsius mit mechanischem Verfahren gepresst wurde. AEGAIO wird aus den Olivensorten Adramitiani (in Europa nur auf Lesbos) und Koroneiki produziert und hat einen wunderbar feinen Geschmack.
Luzius Fischer und sein Team von Aegaio sind im Zertifizierungs-Prozess für das Bio-Label.
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