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Association de la chair fine et délicate du lieu jaune mariée à l’andouille de Guémené.
Recette destinée aux palais amateurs de saveurs fumées.
Et moi je dis : vive la Gastronomie française et longue vie aux mangeurs d’andouilles.
Comme son nom peut le suggérer, le lieu jaune est une espèce proche du lieu noir.
80 grammes
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