Alkohol: 13 %
Trauben: Turbiana
Beim Trinken kommt seine Komplexität zum Vorschein. In der Nase zeigt er einen Hauch von reifen Früchten, Pfirsich, gelbem Apfel mit frischen und Balsamico- Noten. Am Gaumen ist er strukturiert und sehr gut ausbalanciert, begleitet von guter aber nicht zu präsenter Säure und der charakteristischen Würze, die den Gaumen vollständig reinigt und wodurch die feinen Düfte zu Tragen kommen. Fruchtig aber nicht zu süss, ein hervorragender Begleiter zu Fisch und weissem Fleisch.
James Suckling 93/100
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