Präzision für jeden Morgen
Die Victoria3 wurde für alle entwickelt, die zuhause Espresso auf hohem Niveau zubereiten wollen, ohne bei Kontrolle und Konstanz Abstriche zu machen. Sie macht jeden Bezug reproduzierbar und lässt Ihnen dennoch den Raum, Ihr eigenes Rezept zu finden.
Kompakte Masse, eine durchdachte Bedienung und eine hochwertige italienische Verarbeitung machen sie zur verlässlichen Begleiterin im Alltag.
Kessel und Brühgruppe
Ein Kaffeekessel aus Messing mit 200 ml bildet das thermische Herz der Victoria3 und hält die Temperatur Bezug um Bezug stabil. Die gesättigte Brühgruppe mit Heizelement aus Edelstahl nimmt LELIT58-Siebträger auf, ein Dreiwegeventil trocknet den Kaffeepuck nach der Extraktion.
Flow-Profiling mit Pagaia
Das patentierte Flow-Profile-System Pagaia steuert den Wasserfluss elektronisch und stimmt die Extraktion auf jede Röstung ab. Eine neue, geräuscharme Pumpe begleitet den Bezug mit angenehmer Ruhe.
LCC-Steuerung
Die LCC-Steuerung mit hochauflösendem OLED-Display legt die Kontrolle in Ihre Hände. Für beide Kaffeetasten programmieren Sie Extraktionsprofil und Brühzeit, zudem stellen Sie Kaffee- und Dampftemperatur ein und aktivieren bei Bedarf Spülung und Reinigungszyklus.
Verarbeitung und Details
Ein Gehäuse mit Tassenwärmer, hinterleuchtete Edelstahltasten, LED-Beleuchtung im Kaffeeausgabebereich sowie Drehknopf und Füsse aus Holz setzen sichtbare Akzente. Die verbrennungsarme, multidirektionale Dampf- und Heisswasserdüse mit 3-Loch-Düse ist auch für grössere Tassen ausgelegt.
Technische Daten
| Maschinentyp | Siebträgermaschine mit Einkesselsystem |
| Brühgruppe | LELIT58, gesättigt, mit Heizelement aus Edelstahl, Dreiwegeventil |
| Flow Control | Pagaia (patentiert), geräuscharme Pumpe |
| Steuerung | LCC mit grafischem OLED-Display |
| Manometer | Einfachmanometer für den Extraktionsdruck |
| Wasserdüsen | Verbrennungsarm, multidirektional, 3-Loch-Düse |
| Lieferumfang | LELIT58-Zweier-Siebträger mit Holzgriff, Siebe für 1 Portion (9–11 g), 2 Portionen (14–18 g) und 2 Portionen (18–21 g), Blindsieb, LELIT58-Tamper, Tassenablage, Wasserenthärtungsfilter, erstes Reinigungsset |
Fabios Empfehlung
Legen Sie auf der ersten Kaffeetaste ein Profil für helle Röstungen an und auf der zweiten eines für dunklere. Mit der programmierten Brühzeit endet jeder Bezug von selbst, so gelingt Ihnen die gleiche Tasse Morgen für Morgen.
Weil die Victoria3 mit einem Kessel arbeitet, empfehle ich, zuerst den Espresso zu beziehen und danach die Milch aufzuschäumen. Lassen Sie vor dem nächsten Bezug kurz Wasser durch die Brühgruppe laufen, damit die Temperatur wieder im Zielbereich liegt.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.