Apogee XII Pure Malt Whisky 12 y.o. – Bimber Distillery –

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46.3% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Apogee XII Pure Malt Whisky 12 y.o. – Bimber Distillery –

Besonderheiten: Dieser Pure Malt Whisky vereint sorgfältig ausgewählte Single Malts aus den Highlands und der Speyside, die mindestens 12 Jahre in ehemaligen Bimber Bourbon Casks gereift sind. Als Hommage an die Kunst des Blendings bringt Apogee XII eine komplexe Aromenfülle hervor. Die ansprechend gehämmerte Flasche erinnert an die kleinen Kupferbrennblasen der Bimber Distillery und unterstreicht die handwerkliche Herkunft.

Tasting Notes:

• Nase: Gewürzbirnen und ofenwarme Aprikosentörtchen, kombiniert mit süssen Zuckerketten, Rosenwasser, Muskatnuss und gemahlenem Ingwer.
• Gaumen: Sirupartige Garten- und Steinfrüchte sorgen für ein frisches, lebendiges Mundgefühl, begleitet von sanft verkohlter Eiche, weißem Pfeffer und einer kühlenden Note Minze.
• Abgang: Langanhaltend mit reifen, süssen Früchten und angenehm aromatischer Eiche.

Destillerie/Abfüller: Die Bimber Distillery aus London ist eine junge Craft-Destillerie, die schnell für ihre Leidenschaft im Bereich Whiskyherstellung geschätzt wurde. Bekannt für die Kombination von traditionellen Brennverfahren mit innovativen Ansätzen, zielt Bimber darauf ab, hochwertige Whiskys mit Charakter und Tiefe zu produzieren. Apogee XII setzt diese Philosophie fort und präsentiert mit meisterhaftem Blending einen modernen Pure Malt.

Produktdetails:

• Hersteller: Bimber Distillery
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: 12 Jahre
• Fasstypen: Ex-Bimber Oak Casks (ehemalige Bourbonfässer)
• Verpackung: Gehämmertes Glasflaschendesign, inspiriert von Kupferbrennblasen

Fakten: