Vallein Tercinier XO Cigar Blend – 50th Anniversary Kirsch Import

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Lange gereifte Cognacs bilden die Grundlage dieses XO Old Cigar Blend. Vallein Tercinier komponierte ihn als Begleiter zu einer Zigarre und füllte ihn exklusiv zum 50-jährigen Jubiläum von Kirsch Import ab. Die Verbindung aus gereifter Tiefe und lebendiger Frische prägt diese Sonderedition.

Reife tropische Früchte und saftiges Steinobst treffen auf geröstete Nüsse, karamellisierte Mandeln und Schokoladensüsse. Bei aller aromatischen Fülle bleibt der Eindruck frisch; das Mundgefühl ist voll und cremig. Der Cognac wird mit 46% ohne Farbstoff in Flaschen mit 0.7 Liter Inhalt abgefüllt.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verbinden sich reife tropische Früchte und saftiges Steinobst mit gebrannten Mandeln. Dezente Gewürznoten und ein Hauch dunkler Schokolade ergänzen den Duft.
• Gaumen: Am Gaumen stehen Schokolade und geröstete, gebrannte Mandeln im Vordergrund. Der Cognac wirkt vollmundig und cremig, mit einer seidigen Textur.
• Abgang: Im langen Nachklang verbinden sich fruchtige Eindrücke mit anhaltender nussiger Süsse.

Destillerie/Abfüller:

Vallein Tercinier ist auf der Domaine des Forges in Chermignac zu Hause. Das Gut kam 1791 durch Louis Vallein in Familienbesitz. Um 1850 gründete Georges Vallein dort ein Handelshaus; als Gutsbesitzer und Destillateur legte er damit den Grundstein für das heutige Cognac-Haus.

Sein Sohn Paul entwickelte eigene Assemblagen und verkaufte Cognac in Flaschen. Später führte sein Neffe Louis Tercinier diese Arbeit fort und baute das europäische Geschäft aus. Das Wissen um die Auswahl und Vermählung der Eaux-de-vie wurde über fünf Generationen innerhalb der Familie weitergegeben. In den 1990er-Jahren übernahm Louis Tercinier, der Sohn von Robert, die Produktion, während seine Schwester Catherine den kaufmännischen Bereich führte.

Fakten: