Beschreibung
chili mustard pickle – 160g
SPICY, TANGY & FRESH, unser chili pickle. Inspiriert vom klassischen chili pickle, welchen wir in Indien kennen und lieben gelernt haben, ist dies unsere Variante, die mit ihrer frischen Säure und tollen Schärfe ein so manches Gericht aufzuhellen vermag.
Wir lieben ihn zu indischem Essen wie Palak Paneer, Chana Masala, Samosas, Biryani oder Dal, aber auch in Salatsaucen, zu rezentem Käse, Kartoffeln (z.B. Geschwellti :P) oder in einem Sandwich oder Burger anstatt den klassischen Essiggurken macht er eine gute Figur. Und ganz generell auch einfach dort, wo ein bisschen mehr Säure & ein wenig Schärfe nicht schaden kann.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Apfelessig, grüne Chilis (24.6%), Rapsöl, Senfsamen gelb & schwarz (6.2%), Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Ingwer, Gewürze
Hergestellt in der Schweiz
Nährwerte:
| 100 g enthalten durchschnittlich | |
| Energie | 698,4 kJ / 168,7 kcal |
| Fett | 14,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,2 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Eiweiss | 2,2 g |
| Salz | 5,5 g |
Vor Gebrauch kurz durchrühren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank (max. 5°C) lagern.
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