Cette recette à base de coques ravira les amateurs de tapas.
La sauce à base d’huile d’olive, d’ail et de piment donne aux coques une touche épicée très agréable.
Idéal avec du vin blanc ou du cidre et un morceau de pain. C’est un plat très populaire dans le nord de l’Espagne.
Préparé et mis en boîte artisanalement, 100% fait à la main.
Ingrédients : coques, huile d’olive, ail, piment et sel
120 grammes
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