Hornhechte in Olivenöl 4/6 Stk. 125 gr. Spezialität
Unser Bestseller, die Fische kommen fangfrisch aus dem Atlantik in unsere Fabrik, der kleine frische Fisch wird sofort gereinigt, geröstet und von Hand in die Dose gelegt und mit Olivenöl begossen.
Conservas de Cambados liegt in Galizien im Nordwesten Spaniens Hier befindet sich die Ría de Arousa, die nicht nur für ihre Grösse bekannt ist, sondern auch für ihren marinen Reichtum.
In schwimmenden Baumschulen, sogenannten Bateas, werden verschiedene Muschelarten gezüchtet und von Conservas de Cambados sorgfältig geerntet, ausgewählt und nach traditionellem Rezept konserviert.
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