Edradour 2012/2025 – 13 y.o. – 1st Fill Cabernet Sauvignon Casks #703+704+706 – St. Michael Eppan

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48.2% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Edradour 2012/2025 – 13 y.o. – 1st Fill Cabernet Sauvignon Casks #703+704+706 – St. Michael Eppan

Besonderheiten: Dieser 13-jährige Highland Single Malt Whisky wurde in Zusammenarbeit mit der renommierten Südtiroler Kellerei St. Michael Eppan in First-Fill-Cabernet-Sauvignon-Fässern gereift. Diese besondere Reifung verleiht dem Whisky eine einzigartige Tiefe und Komplexität. Abgefüllt im Juni 2025 mit einem Alkoholgehalt von 48,2% und ohne Kühlfiltration oder Farbstoffe, präsentiert sich dieser Single Malt in seiner reinsten Form.

Tasting Notes:

• Nase: Einladende Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Johannisbeeren und Zartbitterschokolade, begleitet von zarten Noten von Rosenblättern, Zedernholz und sanftem Vanilleholz.
• Gaumen: Vollmundig und samtig mit Schichten von Glühweingewürzen, Pflaumenmarmelade und Cranberries, ergänzt durch Untertöne von gerösteten Mandeln, Leder und sanften Tanninen.
• Abgang: Lang und wärmend, mit anhaltenden Eindrücken von Schwarzwälder Kirschtorte, Traubenschalen und einem Hauch von gewürztem Eichenholz.

Destillerie/Abfüller: Die Edradour Distillery, gegründet 1825, ist eine der kleinsten und traditionsreichsten Brennereien Schottlands. Idyllisch am Fluss Edradour in den schottischen Highlands gelegen, ist sie bekannt für die handwerkliche Produktion von Single Malt Whiskys. In Zusammenarbeit mit der renommierten Südtiroler Kellerei St. Michael Eppan entstehen besondere Abfüllungen, die das Beste aus beiden Welten vereinen.

Produktdetails:

• Hersteller: Edradour Distillery Co. Ltd.
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: 13 Jahre
• Fasstypen: First-Fill-Cabernet-Sauvignon-Fässer
• Verpackung: Tube

Fakten: