Küsu Aegerter, der Käsermeister der Hohgant-Käserei in Schangnau, war früher selbst aktiver Schwinger. Zwischendurch landete er dabei zwar auf dem Rücken, dies hielt ihn aber nicht zurück – denn seine Käse-Kreationen erhalten regelmässig die Bestnote. Der Schwingerchäs ist im Geschmack ebenso kräftig, urchig und bodenständig wie die Schwinger selbst und steht ihnen in keiner Weise nach.
Ämmitaler Schwingerchäs
Ursprünglicher Preis war: 6.65 CHF4.66 CHFAktueller Preis ist: 4.66 CHF.
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