Dailuaine 2008/2025 – 17 y.o. – 1st Fill Oloroso Sherry Butt #3 – Sig CS

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57.2% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Dailuaine 2008/2025 – 17 y.o. – 1st Fill Oloroso Sherry Butt #3 – Sig CS

Besonderheiten: Dieser 17 Jahre alte Single Malt Whisky aus der renommierten Speyside-Region Schottlands wurde im Jahr 2008 destilliert und 2025 von Signatory Vintage abgefüllt. Die Reifung in einem 1st Fill Oloroso Sherry Butt verleiht ihm eine besondere Tiefe und Komplexität. Mit einem Alkoholgehalt von 57,2% und der Abfüllung in Fassstärke präsentiert sich dieser Whisky in seiner reinsten Form, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe. Die limitierte Abfüllung umfasst lediglich 660 Flaschen, was ihn zu einer begehrten Rarität für Sammler und Kenner macht.

Tasting Notes:

• Nase: Ein verführerisches Bouquet von Trockenfrüchten, Gewürzen und einem Hauch von Eiche.
• Gaumen: Vollmundig mit Aromen von Schokolade, Karamell und einer warmen Sherry-Süsse, die perfekt ausbalanciert sind.
• Abgang: Lang und intensiv mit einer angenehmen Würzigkeit und einer wohltuenden Süsse, die den Gaumen umschmeichelt.

Destillerie/Abfüller: Die Dailuaine Distillery wurde 1852 von William Mackenzie gegründet und liegt im malerischen Spey-Tal. Der Name «Dailuaine» leitet sich vom gälischen «An dail uaine» ab, was «grünes Tal» bedeutet. Die Brennerei ist bekannt für ihre vollmundigen, schweren Whiskys, die häufig in Blends wie Johnnie Walker verwendet werden. Trotz ihrer Bedeutung im Blend-Markt werden nur etwa 2% der Produktion als Single Malt abgefüllt. Signatory Vintage ist ein unabhängiger Abfüller, der für seine sorgfältige Auswahl und Abfüllung von Single Malts bekannt ist. Sie bieten Whiskys in Fassstärke an, die die Authentizität und Tiefe der Aromen bewahren.

Produktdetails:

• Hersteller: Dailuaine Distillery
• Abfüller: Signatory Vintage
• Alter: 17 Jahre
• Fasstypen: 1st Fill Oloroso Sherry Butt
• Verpackung: Metall-Tube

Fakten: