Mahlkönig E64 WS – Grind-by-Sync Espressomühle

Präzision neu definiert: Die Zukunft des Home-Barista-Erlebnisses

Die Mahlkönig E64 WS bringt die technologische Exzellenz professioneller Kaffeebars direkt in Ihre Küche. Entwickelt für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die keine Kompromisse eingehen, vereint diese Mühle innovative «Grind-by-Weight»-Technologie mit intelligenter Konnektivität. Sie ist das perfekte Werkzeug, um das volle Potenzial Ihrer Kaffeebohnen auszuschöpfen und reproduzierbare Ergebnisse auf Weltklasse-Niveau zu erzielen.

Revolutionäre Grind-by-Sync Technologie

Der wahre Gamechanger für Ihr Kaffee-Setup: Dank der integrierten Sync-Konnektivität kommuniziert die E64 WS direkt mit kompatiblen Espressomaschinen. Der Mahlgrad wird automatisch basierend auf der gewünschten Extraktionszeit angepasst. Diese nahtlose Synchronisation garantiert, dass jeder Shot perfekt extrahiert wird – ganz ohne manuelles Nachjustieren.

Grammgenaue Dosierung mit Grind-by-Weight

Verabschieden Sie sich von Ungenauigkeiten. Die hochpräzise Waage-Technologie dosiert Ihren Kaffee auf 0,1 Gramm genau. Ob Single oder Double Shot, die E64 WS liefert konstant die exakte Menge, die für ein ausgewogenes und vollmundiges Geschmacksprofil notwendig ist.

64mm Spezialstahl-Mahlscheiben

Im Herzen der Mühle arbeiten 64mm Mahlscheiben aus gehärtetem Spezialstahl, die ein homogenes Partikelbild erzeugen. Mit einer beeindruckenden Geschwindigkeit von mindestens 3g pro Sekunde mahlt die E64 WS nicht nur schnell, sondern dank optimierter Bauweise auch flüsterleise – ideal für den Genuss am frühen Morgen.

Smarte Kontrolle via Cloud & App

Verbinden Sie Ihre Mühle über die Mahlkönig Sync App mit der Cloud. Dies ermöglicht nicht nur automatische Software-Updates, sondern gibt Ihnen auch tiefen Einblick in Ihre Nutzungsstatistiken. Steuern und überwachen Sie Mahl- und Brühvorgänge bequem per Smartphone und speichern Sie Ihre präferierten Rezepte.

Design trifft auf Funktionalität

Kompakt, elegant und hochwertig verarbeitet. Der verstellbare Kugelgelenk-Auslauf sorgt für eine saubere Zentrierung in jedem Siebträger. Zusätzlich lässt sich die Ambient-Beleuchtung farblich individualisieren, sodass sich die Mühle nahtlos in das Design Ihrer Küche und Ihres Equipments einfügt.

Technische Eigenschaften:

• Mahlscheiben: 64mm Spezialstahl (flach)

• Mahlleistung: ca. 2 – 3,5 g/s (abhängig von Mahlgrad)

• Dosierung: Grind-by-Weight (Waagen-gesteuert) & Zeitbasiert

• Display: Hochauflösendes Farbdisplay mit Disc Distance Detection (DDD)

• Konnektivität: WLAN, Mahlkönig Sync App, Grind-by-Sync kompatibel

• Motor: 200 W, Leerlaufdrehzahl 1950 rpm

• Bohnenbehälter: ca. 250 g (bruchfest)

• Dimensionen (B x H x T): 15,4 x 39 x 21,8 cm

• Gewicht: 5,8 kg Netto

• Lautstärke: Reduzierte Geräuschentwicklung (Silent Grinding)