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Il Brigantino, Vino Rosso, Vini Briganti CA feat. various producers, ... fuori dal comune! No. 8, 75cl

Il Brigantino, Vino Rosso, Vini Briganti CA feat. various producers, … fuori dal comune! No. 8, 75cl

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  • Herkunft …fuori dal comune!
    Traubensorte Raubgut der Briganten
    Vinifikation 6 Monate in Eichenfässern gereift.
    Farbe Tief-dunkles rot
    Aroma Opulent fruchtige Nase.
    Charakter Am Gaumen schwarze Kirschen, Zwetschgen und etwas Mokka, Schokolade und Tabak mit gut eingebundenen Gerbstoffen und etwas Vanille.
    Passt zu Antipasti, Brasato, gegrilltem Fleisch, Hartkäse
    Ausschanktemperatur 16°-18°C
    Lagerfähigkeit 8 Jahre
    Alkoholgehalt 13,5% Vol.
    Inhalt 75 cl

    Inspiriert von den gesetzlosen Briganti haben wir in Zusammenarbeit mit unseren langjährigen italienischen Freunden, Önologen und Weinexperten eine innovative, kraftvolle und faszinierende Weinlinie entwickelt. Anstatt wie herkömmlich auf Appellationen zu setzen haben wir „fuori dal comune“ gedacht, über den Tellerrand geschaut, und aus verschiedenen italienischen Regionen einmalige und neuartige Kreationen aus den besten Rebstöcken und vorwiegend mit autochthonen Trauben entwickelt. Dabei haben wir uns über herkömmliche Regeln hinweggesetzt und Weine erzeugt, welche es bis anhin in dieser Form noch nicht gab. 

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