Appelé Jurel en Espagne, ou Jurelillo lorsqu’il est plus petit, le chinchard ou épinoche, est également appelé «le poisson bleu» en Espagne.
Ingrédients : petits chinchards (Trachurus trachurus), huile d’olive et sel.
115 grammes
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Appelé Jurel en Espagne, ou Jurelillo lorsqu’il est plus petit, le chinchard ou épinoche, est également appelé «le poisson bleu» en Espagne.
Ingrédients : petits chinchards (Trachurus trachurus), huile d’olive et sel.
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