Scovilla Reaper’s KnockOut Hot Sauce – 35% Carolina Reaper, Schärfe 10++ (100 ml)
Eine extrem scharfe Sauce auf Tomatenbasis mit 35% Carolina Reaper – einer der schärfsten Chilisorten überhaupt. Scovilla bewertet sie intern mit Schärfe 10++.
🌶️ Vorteile auf einen Blick
– 35% Carolina Reaper – Schärfe 10++
– Vegan, laktosefrei & glutenfrei
– Ohne Konservierungsstoffe
– Tomate, Knoblauch & Gewürze für vollen Geschmack
– Ideal zu dunklem Fleisch, Rind & Wild
🔍 Produktdetails
Die Schärfe stammt ausschliesslich von der Carolina Reaper, kombiniert mit Tomatenmark, Knoblauch und Gewürzen zu einem intensiven, tomatenbasierten Chili-Profil – trotz K.O.-Schärfe erstaunlich aromatisch.
Schärfegrad: Herstellerangabe Schärfe 10++ (extrem scharf)
🍽️ Anwendung & Rezeptideen
– Als Dip zu Steaks, Burgern & Grillfleisch
– Tropfenweise in Tomaten- und Pastasaucen
– Als Schärfe-Booster in Chili con Carne & Eintöpfen
👥 Für wen geeignet
Für geübte Chiliheads, die extreme Schärfe bewusst und sparsam einsetzen möchten. Nicht für Kinder geeignet.
❓ Kurz-FAQ
F: Ist die Sauce vegan?
A: Ja, die Reaper’s KnockOut Hot Sauce ist vegan, laktose- und glutenfrei sowie frei von Konservierungsstoffen.
F: Wie sollte ich die Sauce dosieren?
A: Am besten tropfenweise, da die Schärfe ausschliesslich von der Carolina Reaper stammt und sehr intensiv ist.
F: Enthält die Sauce deklarationspflichtige Allergene?
A: Nein, laut Zutatenliste sind keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
F: Wie viel Carolina Reaper steckt in der Sauce, und wie scharf ist das wirklich?
A: Der Anteil an reiner Carolina Reaper Chili liegt bei 35% – einer der höchsten Werte im Vergleich zu handelsüblichen Hot Saucen. Da Scovilla keine eigene Scoville-Messung für die fertige Sauce angibt, dient die Herstellerbewertung Schärfe 10++ als Referenz. Die Carolina Reaper selbst liegt laut Guinness im Schnitt bei rund 1’640’000 SHU, einzelne Schoten erreichen bis ca. 2’200’000 SHU – mehr dazu in unserer Scoville-Tabelle.
🌶️ Andere Carolina-Reaper-Formate
Du willst die Schärfe selbst dosieren? → Carolina Reaper Chilipulver oder Chili Schoten
Kannst dich nicht entscheiden? → Carolina Reaper Hell Bundle
Alle Reaper-Produkte im Überblick → Carolina-Reaper-Kollektion
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