Wolfburn Aurora ist ein wunderschöner Sherry-Whisky, der aus Spirituosen hergestellt wird, die in einer Kombination aus Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern gelagert werden. Der Spiritus profitiert von einer langen Gärung und einer langsamen, schonenden Destillation und wird vor Ort in unseren speziell dafür errichteten Lagerhäusern gelagert. Am Ende des Reifungsprozesses werden die Fässer zusammengeführt, um einen aussergewöhnlich sanften und perfekt ausgewogenen Tropfen zu erzeugen.
Nase: Auf die Sherry-Süsse folgen Aromen von frisch geschnittenem Gras und Herbstfrüchten, mit einem Hauch von Kaffee und dunkler Schokolade.
Geschmack: Blumentöne treten in den Vordergrund, mit Anklängen von Gewürzen und Vanille. Fruchtige Süsse umhüllt den Gaumen, mit Frucht- und Nussaromen, die zu einem warmen, weichen Abgang führen.
Nachklang: Der Abgang bleibt sanft; Sherrytöne sind bis zum Schluss präsent. Schön.
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