Zeta Pinsabotten Glutenfri – Pinsabotten Gluten-free – 180 g

Pinsabotten Glutenfri – Pinsabotten Gluten-free – 180 g

Ingredients: Flour mix (rice and corn starch, corn flour, fiber mix (psyllium, bamboo, rice, pea, potato, flaxseed, alpha-cyclodextrin), sugar, thickener E464, baking powder E575, E500, pea flour, flavoring, millet flakes, flaxseed flour, buckwheat flour), water, extra virgin olive oil 3.6%, sunflower oil, salt, yeast.

Nutritional value per 100 g: Energy: 220 kcal (979 kJ), Fat: 6.3 g, Saturated Fat: 0.7 g, Carbohydrates: 40 g, Sugars: 2 g, Fiber: 3.7 g, Protein: 2.2 g, Salt: 1.8 g, Sodium: 0.72 g.

German: 

Glutenfreier Pinsa-Boden – 180 g

Glutenfreier Pinsa-Boden, hergestellt aus Maismehl, Reis- und Maisstärke sowie pflanzlichen Ballaststoffen aus unter anderem Erbsen, Reis und Kartoffeln. Er enthält außerdem 3,6 % kaltgepresstes natives Olivenöl extra. Pinsa ist die moderne Alternative zur Pizza – etwas dicker, luftiger und mit einer angenehm lockeren, leicht zähen Textur sowie einem aromatischen Brotgeschmack.

Der Pinsa-Boden ist tiefgekühlt und sollte vor dem Backen etwa 10 Minuten auftauen. Anschließend kann er ganz nach Belieben mit klassischen Pizzazutaten belegt werden.

Zutaten: Mehlmischung (Reis- und Maisstärke, Maismehl, Ballaststoffmischung (Flohsamenschalen, Bambusfasern, Reis, Erbsen, Kartoffel, Leinsamen, Alpha-Cyclodextrin), Zucker, Verdickungsmittel E464, Backtriebmittel E575 und E500, Erbsenmehl, Aroma, Hirseflocken, Leinsamenmehl, Buchweizenmehl), Wasser, natives Olivenöl extra (3,6 %), Sonnenblumenöl, Salz, Hefe.

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 979 kJ / 220 kcal, Fett 6,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g, Kohlenhydrate 40 g, davon Zucker 2 g, Ballaststoffe 3,7 g, Eiweiß 2,2 g, Salz 1,8 g, Natrium 0,72 g.