Die Bepi Tosolini Selezione d’Eccellenza mit dem ungewöhnlich präzisen Alkoholgehalt von 40,67 Vol.-% ist kein einzelner Grappa, sondern ein exklusives Miniatur- beziehungsweise Tasting-Set (Degustationsset) der bekannten Traditionsbrennerei Bepi Tosolini aus dem Friaul, Italien.
- MOST Uve Miste (40% Vol.): Ein edles Traubendestillat (Acquavite d’Uva), das im Gegensatz zu Grappa nicht aus dem Trester, sondern direkt aus dem frisch gepressten Most edler Traubensorten (ohne Kämme/Stiele) gewonnen wird. Es ist extrem elegant, weich und fruchtbetont.
- Grappa I Legni Rovere (40% Vol. / 42% Vol.): Ein feiner Grappa, der nach der traditionellen „Tosolini-Methode“ in handbetriebenen Dampf-Kupferbrennblasen destilliert wurde und in Eichenholzfässern (Rovere) reifen durfte. Er liefert Aromen von reifem Obst, Honig und sanfter Vanille.
- Grappa Smoked Barrique (40% Vol.): Eine absolute Rarität im Grappa-Segment. Dieser Tresterbrand reift in Barriques, die zuvor intensiv mit originalen Kentucky-Tabakblättern geräuchert wurden. Das verleiht ihm eine faszinierende, rauchig-würzige Note, die oft auch Whiskyliebhaber begeistert
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