Brantevikssill – Brantevik herring – 245 g
Abba Brantevikssill is a premium herring of the highest quality that contains small, selected pieces of herring and more of the good taste all around. Our Brantevik is flavored with finely chopped onion and dill, crushed spices such as pepper and bay leaves and a little honey to balance the taste! This product contains herring (Clupea harengus) of the highest quality that is fished in the Northeast Atlantic and that only comes from viable stocks.
Ingredients: HERRING in pieces, sugar, red onion (22%), salt, lemon peel, white wine vinegar, vinegar, honey, dried red onion (0.7%), dill, dill extract, spices (allspice, black pepper, white pepper, crushed bay leaves), natural flavor (contains cinnamon, gum arabic), acid (acetic acid), preservatives (sodium benzoate, potassium sorbate).
Nutritional value per 100 g: Energy: 270 kcal (1100 kJ), Fat: 3.5 g, Saturated Fat: 0.7 g, Carbohydrates: 48 g, Sugars: 7.9 g, Fiber: 2.9 g, Protein: 8.1 g, Salt: 0.6 g (per 100 g).
German:
Brantevik-Hering – Brantevik Herring 245 g
Abba Brantevik-Hering ist ein Premiumhering von höchster Qualität mit kleinen, sorgfältig ausgewählten Heringsstücken und besonders viel Geschmack. Unser Brantevik-Hering wird mit fein gehackten Zwiebeln und Dill, zerstoßenen Gewürzen wie Pfeffer und Lorbeerblättern sowie einer Prise Honig verfeinert, um den Geschmack harmonisch abzurunden.
Dieses Produkt enthält Hering (Clupea harengus) von höchster Qualität, der im Nordostatlantik gefangen wird und ausschließlich aus nachhaltig bewirtschafteten Beständen stammt.
Zutaten: HERING in Stücken, Zucker, rote Zwiebeln (22 %), Salz, Zitronenschale, Weißweinessig, Essig, Honig, getrocknete rote Zwiebeln (0,7 %), Dill, Dillextrakt, Gewürze (Piment, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, zerstoßene Lorbeerblätter), natürliches Aroma (enthält Zimt, Gummi arabicum), Säuerungsmittel (Essigsäure), Konservierungsstoffe (Natriumbenzoat, Kaliumsorbat).
Nährwertangaben pro 100 g: Energie 1100 kJ / 270 kcal, Fett 3,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g, Kohlenhydrate 48 g, davon Zucker 7,9 g, Ballaststoffe 2,9 g, Eiweiß 8,1 g, Salz 0,6 g.






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