Adrien Renoir «Les Montants» Chardonnay Extra Brut Grand Cru Verzy 2020
Der «Les Montants» von Adrien Renoir ist ein Blanc de Blancs Champagner, der ausschließlich aus 100 % Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Diese stammen aus der Einzellage „Les Montants“ im Grand Cru-Dorf Verzy in der Montagne de Reims. Die Reben wurden 1961 gepflanzt und wachsen auf kalkhaltigen Böden, die Frische, lebendige Säure und feine Mineralität verleihen. Die Vinifikation erfolgt in Eichenfässern mit spontaner Gärung durch indigene Hefen. Nach einer Reifezeit von 36 Monaten auf der Hefe zeigt der Champagner Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und feiner Mineralität, begleitet von einer eleganten Perlage – präzise, harmonisch und ausdrucksstark.
- Region: Verzy, Montagne de Reims, grande montagne, Champagne, Frankreich
- Geschmacksrichtung: Extra Brut
- Traubensorte(n): 100% Chardonnay
- Alter der Reben: 50-80 jährig, Sélection Massale
- Holzausbau: Vinifikation in Eichenfässern
- Dégorgement: Juni 2024
- Dosage: 1 g/l
- Alkoholgehalt: 12,5%
- Total abgefüllte Flaschen: 1932
- Inhalt: 75cl
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.