Hampden DOK 2021/2025 – 4 y.o. – Magnum Series #3 – 1,5 Liter

Volumen: 1.5 Liter | Alkoholgehalt: 60% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Hampden DOK 2021/2025 – 4 y.o. – Magnum Series #3 – 1,5 Liter

Besonderheiten: Diese limitierte Abfüllung aus der renommierten Hampden Distillery in Jamaika wurde im Rahmen der Magnum Series #3 veröffentlicht. Die Serie verbindet meisterhafte Rumkunst mit beeindruckender Fotografie und präsentiert Werke der spanischen Fotografin Cristina De Middel. Der DOK-Rum zeichnet sich durch einen aussergewöhnlich hohen Estergehalt von 1.500 bis 1.600 g/hlpa aus, was ihm eine intensive Aromatik verleiht.

Tasting Notes:

• Nase: Ein kraftvolles Bouquet aus tropischen Früchten wie Banane, Ananas und Mango, begleitet von markanten Noten von Lack, Aceton und würzigem Holz. Subtile medizinische und balsamische Töne verleihen Tiefe und Komplexität.
• Gaumen: Vollmundig und robust, mit einer harmonischen Kombination aus reifen tropischen Früchten, Ingwer, Gewürzen und einem Hauch von Rauch. Ein leichter salziger Unterton rundet das Geschmackserlebnis ab.
• Abgang: Lang und warm, mit einem deutlich esterartigen Charakter und anhaltenden Noten von Holz, Vanille und kandierten Früchten.

Destillerie/Abfüller: Die Hampden Distillery, gegründet um 1750, befindet sich im Herzen von Jamaika, im Parish Trelawny. Bekannt für ihre schweren Rums, die in Kupferbrennblasen destilliert werden, verwendet die Brennerei eine lange, natürliche Fermentation ohne den Einsatz kommerzieller Hefen. Diese traditionelle Methode, kombiniert mit dem tropischen Klima, verleiht den Rums ihren charakteristischen «funky» Stil.

Produktdetails:

• Hersteller: Hampden Distillery
• Abfüller: La Maison du Whisky und Velier
• Alter: 4 Jahre
• Fasstypen: Tropische Reifung
• Verpackung: Metallbox

Fakten: