Sein einzigartiges Aroma bildet sich von den saftigen Alpweiden, der traditionellen Verarbeitungsweise und der speziellen Lagerung. Dieser Ziegenweichkäse ist aus 100% Ziegenmilch hergestellt.Durch das spezielle Herstellungsverfahren wirkt das Ziegenaroma dezent. Der 100%-Ziegenmilchkäse findet dadurch ein sehr breites Publikum.
Schönrieder Geiss
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