Einundzwanzig Jahre Speyside, dann vier Monate in Fässern, die karibischen Rum enthielten – der Anfang der Grand Series und der einzige Glenfiddich mit Rum-Finish. Banane, brauner Zucker, Feige, Vanille, Leder; lebhaft, zitrisch, ein Hauch Rauch. Trophy und Gold Outstanding IWSC. 40%.
Rum aus der Karibik
Der Gran Reserva ist der Nachfolger des «Havana Reserve» von 2002 – damals mit kubanischen Rumfässern, heute mit karibischen. Vier Monate reichen: Der Rum gibt Banane, Rohrzucker und Tropenfrucht, der Whisky bleibt Glenfiddich.
Start der Grand Series
Mit dem 21er begann Glenfiddichs Reihe der Finish-Experimente – Rum, dann Cuvée (23), Cognac (26), Awamori (29), Bordeaux (31). Der Gran Reserva ist der Einstieg und der meistausgezeichnete.
So schmeckt er
Nase: Intensive süsse Vanille, Banane, brauner Zucker, Feigen, Leder.
Gaumen: Lebhaft, Zitrus, Würze, ein Hauch Rauch.
Abgang: Lang, trocken, würzig.
Auszeichnungen
- Trophy und Gold Outstanding – IWSC 2019
- Double Gold – International Spirits Challenge 2019 und 2020
- Gold – ISC 2022
Pur trinken – das Beste
Pur im Nosing-Glas bei Raumtemperatur. Passt auch zur Zigarre.
Passt zu
Digestif, Bananenbrot, Feigen, Rohmilch-Hartkäse, Zigarre, Geschenk
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Typ | Single Malt Scotch Whisky |
| Region | Speyside, Schottland – Dufftown |
| Alter | 21 Jahre |
| Serie | Grand Series |
| Fässer | Bourbon-Eiche, Finish 4 Monate in karibischen Rum-Fässern |
| Alkoholgehalt | 40% |
| Füllmenge | 70cl |
| Destillerie | Glenfiddich, Dufftown |
Häufige Fragen
Schmeckt er nach Rum?
Nach Rum-Fass: Banane, Rohrzucker, Tropenfrucht als Ergänzung zum Speyside-Charakter. Kein Rum-Whisky, ein Whisky mit karibischem Akzent.
Wie lagere ich die Flasche?
Stehend, dunkel, bei gleichbleibender Temperatur. Angebrochen hält der Whisky Jahre, solange die Flasche nicht halbleer über Monate steht.
Über die Destillerie – Glenfiddich
Das Tal der Hirsche
William Grant baute die Destillerie 1886 mit seinen neun Kindern eigenhändig in Dufftown; am Weihnachtstag 1887 floss der erste Brand. Glenfiddich heisst «Tal der Hirsche» – daher der Hirsch auf jeder Flasche. Bis heute im Besitz der Familie Grant, in fünfter Generation.
Der erste Single Malt der Welt
1963 brachte Glenfiddich als erste Destillerie einen Single Malt gezielt auf den Weltmarkt – vorher ging fast alles in Blends. Heute ist Glenfiddich der meistverkaufte Single Malt der Welt. Die dreieckige Flasche gibt es seit 1957.
Grand Series und Time Re:Imagined
Malt Master Brian Kinsman kombiniert in der Grand Series lange Reifung mit ungewöhnlichen Finishes: Rum, Cuvée, Cognac, Awamori, Bordeaux. Time Re:Imagined (2022) ist die Design-Reihe für 30, 40 und 50 Jahre.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.