«Art is the flower, life is the green leaf» – mit diesem Satz begann Charles Rennie Mackintosh 1902 seine Vorlesung über Schönheit. The Macallan macht daraus eine Abfüllung: ausschliesslich Sherry-vorbelegte europäische Eiche, 50.4%, Rosinen, dunkle Kirsche, Melasse. Limited Release 2025, inspiriert vom Glasfenster «The Spirit of the Rose».
Mackintosh und Macallan
Charles Rennie Mackintosh ist Schottlands berühmtester Architekt und Designer des Jugendstils – die Glasgow School of Art, die Willow Tea Rooms, die hohen Stuhllehnen. The Macallan hat mit der CRM Society seine Vorlesung «Seemliness» (1902) und das Glasfenster «The Spirit of the Rose» in Verpackung und Film übersetzt. Mit dabei: Modedesigner Christopher Kane.
Nur europäische Eiche, kein Alter
Whisky Maker Steven Bremner hat Sherry-vorbelegte europäische Eichenfässer «auf dem Höhepunkt» ausgewählt und mit 50.4% abgefüllt – deutlich kräftiger als die Standard-Linien. Ohne Altersangabe, dafür mit Dichte: Farbe «Deep Oak».
So schmeckt er
Nase: Rosinen, Feigen, polierte Eiche, dunkle Kirsche, Orangenzeste, geröstete Mandeln, Melasse.
Gaumen: Süsse Eiche, Rosinen, Vanille, Ingwer, knackiger Apfel, ein Hauch Teeblatt.
Abgang: Lang, voll, reich und süss.
Pur trinken – das Beste
Pur im Nosing-Glas bei Raumtemperatur, 50.4% brauchen kein Wasser. Zehn Minuten im Glas ruhen lassen, dann öffnet sich die Sherry-Frucht.
Passt zu
Digestif, dunkle Schokolade, gereifter Hartkäse, Zigarre, Geschenk
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Typ | Single Malt Scotch Whisky |
| Region | Speyside, Schottland |
| Linie | Limited Release 2025 – Charles Rennie Mackintosh |
| Alter | ohne Altersangabe |
| Fässer | ausschliesslich Sherry-vorbelegte europäische Eiche |
| Inspiration | Glasfenster «The Spirit of the Rose» (1902) und Vorlesung «Seemliness» |
| Alkoholgehalt | 50.4% |
| Füllmenge | 70cl |
| Farbe | natürlich, ohne Zuckercouleur |
| Destillerie | The Macallan, Craigellachie |
Häufige Fragen
Wer war Charles Rennie Mackintosh?
Schottischer Architekt und Designer (1868–1928), Schlüsselfigur des Jugendstils. Seine Glasgow School of Art und die Willow Tea Rooms gehören zu den Ikonen der Stadt. «Art is the Flower» ist der Beginn seiner berühmten Vorlesung von 1902.
Warum 50.4%?
Die Fässer wurden mit höherer Stärke abgefüllt, um die Dichte der europäischen Eiche zu bewahren. Ein Tropfen Wasser ist erlaubt – nötig ist er nicht.
Wie limitiert ist der Release?
The Macallan nennt keine Stückzahl, spricht aber von einer «Limited Release». Parallel erschien «The Tree of Life», ein 46-Jähriger aus der gleichen Kooperation.
Ist die Farbe natürlich?
Ja. The Macallan verzichtet auf Zuckercouleur – die Farbe stammt aus den Sherry-vorbelegten Fässern.
Wie lagere ich die Flasche?
Stehend, dunkel, bei gleichbleibender Temperatur. Angebrochen hält der Whisky Jahre, solange die Flasche nicht halbleer über Monate steht.
Über die Destillerie – The Macallan
Die Destillerie in Craigellachie
The Macallan steht seit 1824 am Ufer des Spey in Craigellachie. Die «Curiously Small Stills» – ungewöhnlich kleine Brennblasen – geben dem New Make seine Dichte. 2018 zog die Destillerie in einen Neubau unter einem begrünten Wellendach, einem der auffälligsten Industriebauten Schottlands.
Das Fass vor allem
Kaum ein Haus betreibt so viel Aufwand ums Holz: eigene Küfereien in Jerez, Fässer aus europäischer und amerikanischer Eiche, die vor dem Einsatz mit Sherry vorbelegt werden. The Macallan färbt nicht nach – jede Farbe kommt aus dem Fass.
Heute
The Macallan gehört zur Edrington-Gruppe in Glasgow und ist nach Verkaufswert der grösste Single Malt der Welt. Sherry Oak und Double Cask bilden die ständigen Linien, dazu kommen Sammler-Editionen wie M, Harmony oder die Night-on-Earth-Serie.
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