In der Nase dunkelbeerig mit Anklängen von Waldboden und frischer Minze. Am Gaumen feingliedrig und präzise, trotz spürbarer Substanz. Aromatisch schließt der Wein nahtlos an, getragen von einem engmaschigen, fein verwobenen Gerbstoffnetz. Im Finish und im langen Nachhall zeigt sich eine klare, dunkle Beerenfrucht. Ein feines, lebendiges Säurespiel verleiht zusätzliche Spannung und Struktur. Im Abgang und Nachhall erneut dunkle Frucht, begleitet von einer kühlen, an After Eight erinnernden Minzschokoladen-Note.
Rotwein
Blaufränkisch hochberc 2022
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