Über den Wein
Der Fendant von Gregor Kuonen ist der klassische Botschafter des Walliser Weissweinbaus – vinifiziert aus der Chasselas-Traube, die in den sonnenbeschienenen Lagen des Wallis ihre reinste Ausdrucksform findet. In der Nase zeigen sich zarte Aromen von weissem Pfirsich, Akazienblüte und einem Hauch frischer Zitrusfrucht, unterlegt von einer feinen, kühlen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, leicht und erfrischend – mit sanfter Säure, harmonischer Struktur und einem sauberen, präzisen Abgang. Unkompliziert in seiner Eleganz und unverwechselbar in seinem Charakter.
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