Octomore 16.1 – 5 y.o. – Release 2025

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 59.3% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Octomore 16.1 – 5 y.o. – Release 2025

Besonderheiten: Der Octomore 16.1 ist ein aussergewöhnlicher Single Malt Whisky aus der renommierten Bruichladdich Distillery auf Islay. Dieser 5 Jahre alte Whisky wurde aus 100 % schottischer Concerto-Gerste destilliert und mit beeindruckenden 101,4 ppm getorft. Die Reifung erfolgte in First-Fill-Bourbon-Fässern, was zu einer harmonischen Balance zwischen intensiven Torfaromen und einer überraschenden Zartheit führte. Abgefüllt wurde er mit 59,3 % Vol. Wie bei Octomore üblich, verzichtet die Brennerei vollständig auf Kühlfiltration und Farbstoffe, um den natürlichen Charakter des Whiskys zu bewahren.

Tasting Notes:

• Nase: Ein faszinierender Auftakt mit Meeresfrische und Obstgartenfrüchten, umhüllt von Octomores zartem Torfrauch.
• Gaumen: Eleganter Torfrauch, gesalzenes Karamell und honigsüsse Melone mit Akzenten von Aprikose, Malzzucker, Zimt und Sternanis.
• Abgang: Sehr langanhaltend, mit viel Torfrauch und Facetten von schwarzem Pfeffer und klebrigem Toffee, ergänzt durch Meersalz und ein komplexes Finale.

Destillerie/Abfüller: Die Bruichladdich Distillery wurde 1881 gegründet und liegt am westlichen Ufer des Loch Indaal auf der schottischen Insel Islay. Bekannt für ihre experimentellen Abfüllungen, produziert sie unter anderem die Octomore-Serie, die für ihre extrem hohen Torfgehalte berühmt ist. Seit 2012 gehört die Destillerie zur LVMH-Gruppe.

Produktdetails:

• Hersteller: Bruichladdich Distillery
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: 5 Jahre
• Fasstypen: First-Fill-Bourbon-Fässer
• Verpackung: Metalltube

Fakten: