Der Mailänder Salami Bindone nach dem Originalrezept von Casa Citterio. Langsam und natürlich zwischen von 50 bis 90 Tagen (je nach Grösse) gereift, hat er eine rubinrote Farbe, eine gut definierte Fettmaserung und einen delikaten Geschmack. Handgebunden, Naturdarm.
Salami Milano Bindone 9/1200g
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