Limniona

Dieser Limniona besticht durch seine Eleganz, ist vollmundig mit seidigen Tanninen

Beschreibung

Limniona
2024 VINIFERA

rot
Limniona 100%, enthält Sulfit

trocken
14 %

10-12 Jahre
bei ca. 17° C

Gastronomie: Sein bezaubernder Charakter passt hervorragend und leicht gekühlt zur mediterranen Küche, zu Thunfisch, gegrilltem Oktopus oder Mezze.

Geschmacksnoten: Dieser Limniona besticht durch seine Eleganz, ist vollmundig mit seidigen Tanninen und ausgeprägten Noten von Veilchen, Schwarzkirsche und Schokolade. Er hat eine dunkelviolette Farbe, einen samtigen Geschmack und einen großzügigen, langen Abgang. 

Geschichte/Infos: Das Engagement: Winifera ist ein kleines, handwerklich geführtes Weingut, das tief im Weinbau verwurzelt ist und von einem einzigen Ziel geleitet wird, den authentischsten Ausdruck der einheimischen griechischen Rebsorten zu kultivieren. In ihren eigenen Weinbergen mit geringem Ertrag pflegen sie jede Rebe mit größter Sorgfalt und achten bei jedem Schritt auf den Respekt vor der Erde. Dieser praxisorientierte, nachhaltige Ansatz stellt sicher, dass jeder von uns gekelterte Wein den authentischen Geschmack Griechenlands widerspiegelt, voller Reinheit und Respekt vor der Natur.