| Herkunft | Châteauneuf-du-Pape AC |
|---|---|
| Traubensorte | Grenache, Syrah und Mourvèdre |
| Vinifikation | Ausbau im Eichenfass während 12 Monaten. |
| Farbe | Intensiv Dunkelrot mit violetten Highlights |
| Aroma | Bouquet nach roten Früchten, Leder und Likör mit Nuancen nach Gewürzen. |
| Charakter | Am Gaumen kraftvoll, vollmundig, gut balanciert und harmonisch, mit gut strukturierten Tanninen; schöner, langer Abgang. |
| Passt zu | Wildbret, Fleischgerichten und Käse. |
| Ausschanktemperatur | 16°-18°C |
| Lagerfähigkeit | Bis 10 Jahre |
| Alkoholgehalt | 14,5% Vol. |
| Inhalt | 75 cl |
| Bemerkungen | HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTAL |
Die Familie Bernard erzeugt bereits seit Generationen Wein auf dem Château Beauchêne. Das Château umfasst 70 Hektar Land, das in drei sehr verschiedene Terroirs unterteilt ist. In der Region Châteauneuf-du-Pape liegt das älteste Anbaugebiet, auf dessen grobem Kieselboden die traditionellen Rebsorten Grenache, Mourvèdre und Syrah angepflanzt sind. Durch die optimale Lage und die klimatischen Verhältnisse sind dem Önologen Michel Bernard ausgezeichnete Châteauneuf-du-Pape Weine gelungen, welche mit ihren einzigartigen Charakteren überzeugen.
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