Dieser Nebbiolo delle Langhe verkörpert die Finesse und Tiefe dieser berühmten Traubensorte auf die zugängliche und gleichwohl anspruchsvolle Art und Weise. Im Glas leuchtet er in einem intensiven hellen Granatrot, das seine jugendliche Frische und seine Reife zugleich verrät.
In der Nase entfaltet er ein komplexes Spiel aus roten Beeren wie Kirschen und Himbeeren, untermalt von zarten Veilchennoten, einer feinen Würze und einem Hauch von Lakritz, Vanille und Tabak. Typisch für den Nebbiolo sind die dezenten Rosenaromen, die seinen unverwechselbaren Charakter auszeichnen.
Am Gaumen überzeugt er mit einer geschliffenen Textur, lebendiger Säure und sehr weichen, aber präsenten Tanninen. Die Frucht ist dicht und saftig, während eine mineralische Note und eine leicht rauchige Tiefe für Spannung sorgen. Der Abgang ist beachtlich lang, harmonisch und vielschichtig. Ein Wein, der bereits jetzt verführt als auch noch Jahre an Reifepotenzial bietet.
Cin cin! 🍷
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