Selten, ja eigentlich noch nie, haben wir einen so aromatischen Blanc de Merlot degustiert. Feine Himbeer- und Erdbeernoten, dazu ein Hauch Passionsfrucht, im Gaumen dann schön voll bis ins Finale, wo uns eine lebendige, rassige Säure empfängt. Viel zu viele Worte für einen eigentlich einfachen Wein. Der Oenologe hatte goldene Hände!
La Jouvence 2024 0.75
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