Bimber Single Malt London Whisky – Oloroso Cask #446 – Shoulder of Giants – Nicolaus Otto

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57.9% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Bimber Single Malt London Whisky – Oloroso Cask #446 – Shoulder of Giants – Nicolaus

Besonderheiten: Diese limitierte Einzelfassabfüllung aus der «Shoulders of Giants»-Serie der Bimber Distillery ehrt den Pionier der Verbrennungsmotoren, Nicolaus Otto. Der Single Malt reifte vollständig in einem handverlesenen Oloroso-Sherryfass und wurde 2025 in Fassstärke abgefüllt. Mit nur 297 Flaschen richtet sich diese Edition an Sammler und Liebhaber außergewöhnlicher Whiskys.

Tasting Notes:

• Nase: Intensive Aromen von dunklen Früchten, Nüssen und Gewürzen, begleitet von einer feinen Eichennote.
• Gaumen: Vollmundig mit einer komplexen Struktur, die die Tiefe und Eleganz des Sherryfasses widerspiegelt.
• Abgang: Lang anhaltend und wärmend, mit einer ausgewogenen Balance zwischen Süße und Würze.

Destillerie/Abfüller: Die Bimber Distillery, gegründet 2015 im Londoner Stadtteil Park Royal, verfolgt einen «Farm-to-Bottle»-Ansatz. Sie bezieht 100% ihrer Gerste von einem einzigen Produzenten und verwendet traditionelle Malztechniken sowie langsame Fermentation, um Whiskys von höchster Qualität zu kreieren.

Produktdetails:

• Hersteller: Bimber Distillery
• Abfüller: Originalabfüllung
• Fasstypen: Oloroso Sherry Cask
• Fassnummer: 446
• Flaschenanzahl: 297

Fakten: