Dunkles Granat mit rubinroten Reflexen. Noten von reifen dunklen Beeren, Kakao und Tabak. Im Auftakt imponiert der Wein mit seinen fein strukturierten Tanninen und der edlen Vanille. Am Gaumen üppig und elegant. Ein äusserst harmonisches und lang anhaltendes Finish.
- Land: Italien
- Region: Puglia
- Traubensorte: 100% Primitivo (Selektion der ältesten Primitivo Reben Apuliens)
- Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, bis 10 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 16° – 17°C
- Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
- Vinifikation / Ausbau: Ausbau während über 18 Monaten in französischen Eichenbarriques.
- Empfehlungen: Grilladen, Pizza und Pasta, ein idealer Meditationswein.
- Allergiehinweis: enthält Sulfite
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