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Der Gambero Rosso ist eine edle, tiefrote Garnele aus dem Mittelmeer, bekannt für ihr süssliches, fast schon cremiges Fleisch und ihr intensives Aroma. Sie gilt als Delikatesse in der Spitzengastronomie und wird oft roh als Carpaccio oder leicht angegart serviert, damit ihr feiner Geschmack voll zur Geltung kommt.
lose gefroren
Produziert in: FAO 37
Aufbewahrung: tiefgekühlt
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