Sehen Sie auch rosa? Seit dem Jahrgang 2020 gibt es Prosecco neu in der Rosato-Variante. Bei Paladin assembliert man dafür die weisse Glera-Traube mit zehn Prozent Pinot Noir – das Rezept für einen Schaumwein mit ganz viel Frucht, Duft und Schwung! Rote Beeren,
Orangenschale, Blüten und Brioche. Am Gaumen cremig und saftig mit einladender Frucht und leichter Herbe. Ein Charmebolzen! Zum Apéro, klar. Aber auch wunderbar zu Pizza oder Bruschetta mit Tomaten. Oder geniessen Sie ihn zu beerigen Desserts.
Info
Traubensorte: Glera, Pinot noir
Herkunft: Italien / Venetien
Volumen: 11.5 %
Serviertemperatur: 6 – 8°C
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