Blasses Goldgelb, mit kupferen Reflexen, in der Nase zuerst Bratapfel und Röstaromen, später Datteln und Röstaromen, am Gaumen betört er mit der Opulenz des vulkanischen Rotlehms und der Eleganz des im Untergrund schlummernden Kalks: zuerst füllig und rund mit sehr gut balancierter Säure, wird nach hinten immer schlanker und mineralischer, langer Abgang, kräftige Würze im Nachhall.
Weißwein
Grauburgunder Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC 2023
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