Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo ist ein innovatives Lebensmittelprodukt, das durch die Extraktion der wertvollen Säfte und Eier gewonnen wird, die in den Panzern und Köpfen der Roten Garnele von Mazara enthalten sind.
ZUTATEN
Rote SCHRIMPE aus dem Mittelmeer (enthält SULFITEN), Wasser, Meersalz, Zucker,
Verdickungsmittel: Xanthan, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: Lecithin SOJA
NÄHRWERTANGABEN
| ERNÄHRUNGSWERT | (Durchschnitt pro 100 g abgetropftes Produkt) |
| Energie | 391 kJ / 93 kcal |
| Fette | 7,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Salz | 1,0 g |
LALAINA
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: LALAINA S.R.L., VIA GIUSEPPE CENTORBI 30
91026 MAZARA DEL VALLO, Italy.
LALAINA arbeitet mit Unternehmen zusammen, um Fischabfälle in wertvolle Ressourcen umzuwandeln und so nachhaltige Praktiken und eine ethische Industrie zu fördern.
TIPPS
Es eignet sich ideal zum Aufrahmen von ersten Gängen, zum Verschönern von Bruschetta oder Gourmet-Pizzen.
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