Die etzMAX LM vereint die besten Eigenschaften der bewährten LightW- und M-Serien und bringt professionelle Performance in die heimische Kaffeebar oder kleine Gastronomiebetriebe. Ausgestattet mit einer integrierten Acaia-Waage, ermöglicht sie präzises «Grind-by-Weight» in Echtzeit, wodurch jede Dosis grammgenau im Siebträger landet. Das revolutionäre RRB-Mahlwerk sorgt dabei für eine extrem hohe Mahlgeschwindigkeit und einen fluffigen Auswurf ohne elektrostatische Aufladung, während das durchdachte Zink-Druckguss-Gehäuse die Wärme optimal vom Kaffee fernhält.
Produktdetails
- Kombination aus LightW und M-Modell für höchste Ansprüche
- Integrierte Acaia-Waage für gewichtsbasierte Dosierung (Grind-by-Weight)
- RRB-Mechanismus (Rotierender Mahlring) mit Antistatik-Jig
- Mahlwerksgehäuse aus Zink-Druckguss für optimale Wärmeableitung
- Massive Frontplatte mit markantem roten Start-Knopf
- Feinste Einstellbarkeit: Makro (0.1 mm) und stufenloses Mikro (0.01 mm)
- Minimaler Totraum (<1g) und Single-Dosing-fähig
- Modularer Aufbau für einfache, werkzeuglose Reinigung
Technische Daten
- Mahlgeschwindigkeit: 3.0 – 5.5 g/Sekunde (abhängig vom Kegel)
- Mahlwerk: 32 mm Hochpräzisionskegel (AP-Kegel verbaut)
- Dosiergenauigkeit: +/- 0.1 – 0.2 g
- Motor: Energieeffizienter DC-Motor (seit 2022)
- Material: Aluminiumgehäuse, Funktionsteile aus glasfaserverstärktem Kunststoff
- Hopper: 200 g Bohnenbehälter
- Lieferumfang: Mühle, AP-Kegel, Auffangschale, Inlet-Tube, Kalibriergewicht
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