Er zeigt im Glas eine saubere, leuchtende Kirschfarbe mit granatrotem Rand. Die Nase bewahrt die Frische der Frucht und schätzt Vanille und die emblematischsten Aromen von gerösteter Eiche. Am Gaumen ist er seidig und anhaltend, mit gut zusammengestellten würzigen Aromen.
- Land: Spanien
- Region: Rioja
- Traubensorte: 100% Tempranillo
- Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 6 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 16° bis 18° C
- Vinifikation / Ausbau: Ausgestattet mit der fortschrittlichsten Technologie zur strengen Kontrolle der Fermentationstemperaturen sowie der Mazeration und Farbextraktion. Ziel ist es, eine angemessene Balance zwischen Struktur und Ausgewogenheit in den Weinen zu erreichen.
Mindestens 12 Monate in ausgewählten 225-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche und mindestens 6 Monate in der Flasche, bevor er den Keller verlässt. - Empfehlungen: Vielseitig und einfach zu Fleisch, Fisch, Käse oder iberischem Schweinefleisch zu kombinieren.
- Allergiehinweis: enthält Sulfite
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