Fettercairn 16 y.o. – Fourth Release 2023

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46.4% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Fettercairn 16 y.o. – Fourth Release 2023

Besonderheiten: Der Fettercairn 16 Jahre – Fourth Release 2023 ist ein hochwertiger Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands. Diese Abfüllung reift in einer Kombination aus erstbefüllten Oloroso-Sherry-Fässern und gereiften Ex-Bourbon-Fässern, die seinen charakteristischen Geschmack unterstützen. Mit einem Alkoholgehalt von 46.4% bleibt er nicht kühlfiltriert und widerspiegelt den traditionellen Herstellungsprozess der Fettercairn Distillery. Die edle Geschenkverpackung macht ihn zudem zu einer ansprechenden Wahl für Whisky-Liebhaber und Sammler gleichermassen.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase entfalten sich Aromen von tropischen und Beerenfrüchten, ergänzt durch reichen Kakao, gezuckerte Mandeln und blumige Noten.
• Gaumen: Am Gaumen prägen Brombeeren und Himbeeren, gefolgt von Vanille, Karamell und Pflaumen, während Ingewerkuchen, Kirschen und Eichenholzgewürze den Geschmack abrunden.
• Abgang: Der Abgang ist geprägt von Pflaumen, Ingewerkuchen, Kirschen und Eichenholzgewürzen, die dem Erlebnis eine harmonische Vollendung verleihen.

Destillerie/Abfüller: Die Fettercairn Distillery wurde 1824 von Sir Alexander Ramsay gegründet und gehört zu den ältesten lizenzierten Brennereien in Schottland. Sie befindet sich in den Ausläufern der Cairngorms und nutzt kristallklares Bergwasser für die Whiskyproduktion. Ein einzigartiges Kupferkühlsystem sorgt dafür, dass nur die feinsten Dämpfe kondensiert werden, was den typischen tropischen Hausstil prägt. Diese vierte Abfüllung zeigt das Engagement der Brennerei für Qualität und Handwerk.

Fakten: