Der Ardbeg Anamorphic ist eine exklusive Abfüllung für Mitglieder des Ardbeg Committees, die durch ein innovatives Fassverkohlungsverfahren entstanden ist. Hierbei wurden die Fassköpfe entfernt und tief eingeritzt, um mehr Holzoberfläche freizulegen, gefolgt von einem intensiven «High Mocha»-Toasting. Dieses Verfahren verleiht dem Whisky eine einzigartige Geschmacksdimension.
Aroma: Erdige, staubige und leicht biskuitartige Noten mit zurückhaltendem Russ und Teer, balanciert durch seidige Vanille. Mit Wasser entfalten sich vielfältige Kräuter- und Blumennuancen wie geräucherte Vetiverwurzel, Anis, Fenchel, Chrysantheme und Jasmin
Geschmack: Pfeffrig und wärmend im Mundgefühl, gefolgt von einer Explosion feuriger, würziger Aromen – schokolierte Chili, bittersüsses Mokka, Dornholz, Birkenteer, gemahlener schwarzer Pfeffer und geräucherte Artischocken
Abgang: Die russigen und teerigen Noten steigern sich zu einem Crescendo reicher, rauchiger Aromen, mit einem langanhaltenden Nachklang von Holzkohle, Bittermandeln und Melasse
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