Domaine Pierre Frick, Cuvée «Strangenberg»
Pinot Noir Sans Soufre, Biologique
Alsace
France
Vinification : Macération de 14 jours, fermentation en grappes entières avec les levures du vignoble en cuve
Élevage : 10 mois en fûts de chênes anciens, non collé, non soufré
Alcool : 13 %
Robe : Rouge rubis
Nez : Notes de fruits rouges mûres, framboise, cerise.
Bouche : Charnu, fruits mûrs, légèrement sucré et oxydatif, tanins harmonieux et structuré, avec une résistance minéral au fruit mûr et épicé.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.