Varia VS6 Hypernova Ultra Plasma 58 mm Flachscheiben
Du willst aus deiner VS6 maximale Trennschärfe holen – ein klar konturiertes, definiertes Profil, sauber über den ganzen Mahlbereich. Die flachen Ultra-Scheiben mit doppelter Titan-Beschichtung sind genau dafür gemacht.
Coffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Mahlscheiben und Ersatzteile liegen bei uns am Lager.
Was die flachen Ultra-Scheiben ausmachen
Die 58-mm-Flachscheiben bestehen aus 440er Edelstahl mit einer Kantenhärte von HRC67 und einer doppelten Titan-Beschichtung. Das ergibt hohe Haltbarkeit, gute Hitzebeständigkeit und länger scharfe Schneidkanten. Die verbesserte Partikelverteilung liefert ein ausgewogenes Profil mit hoher Klarheit und mittlerem Körper, geeignet für alle Röstprofile bei Espresso wie Filter.
Auf einen Blick
| Typ | 58 mm flach |
| Material | 440er Edelstahl, doppelte Titan-Beschichtung |
| Kantenhärte | HRC67 |
| Charakter | hohe Klarheit, definiert, mittlerer Körper |
| Kompatibilität | Varia VS6 |
Was dazu passt
Die Scheiben passen in die Varia VS6. Weitere Burr-Optionen – konisch, titanbeschichtet, DLC – findest du in der Varia Collection.
Direkt online bestellen
Als exklusiver Schweizer Importeur haben wir die Scheiben ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in Bern und Zürich. Bei Fragen erreichst du uns per [email protected] oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.
Häufige Fragen
Was unterscheidet die flachen Ultra-Scheiben von den konischen?
Beide haben eine doppelte Titan-Beschichtung und HRC67. Die flache Geometrie bringt mehr Trennschärfe und Klarheit, die konische mehr Körper und Tiefe.
Sind die Scheiben für Espresso und Filter geeignet?
Ja, für alle Röstprofile und beide Zubereitungsarten, mit einem klaren, definierten Profil.
Passen sie in die VS6 ohne Umbau?
Ja, 58-mm-Flachscheiben sind das Standardformat der VS6. Nach dem Wechsel den Mahlgrad kurz neu einstellen.
Rösterei-Tipp
Die flachen Ultra-Scheiben liefern besonders viel Trennschärfe – ideal, wenn du Aromen klar voneinander getrennt schmecken willst. Nach dem Wechsel den Mahlgrad in kleinen Schritten nachjustieren. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
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