Er präsentiert sich in einem Gelb mit grünlichen Reflexen und duftet fruchtig und blumig mit einem Hauch von Vanille. Die Herkunft der Trauben aus den Hügellagen verleiht dem Wein eine feine Säure und Frische.
- Land: Italien
- Region: Trentino
- Traubensorte: 100% Chardonnay
- Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 3 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 8° – 10° C
- Vinifikation / Ausbau: Die Trauben werden in Kisten geerntet und schonend gepresst, um ihre Aromen zu bewahren und den Duft der Geschmacksstoffe zu erhalten. Der Most gärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und teilweise in Barriques. Der Wein reift fünf Monate auf der Hefe.
- Empfehlungen: Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu warmen Fischgerichten und Meeresfrüchte-Risotto.
- Allergiehinweis: enthält Sulfite
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.