Der Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin 2012 ist ein herausragender Grenache, der aus dem kühleren, nordöstlichen Teil der Appellation, hauptsächlich aus der Einzellage Chapouin, mit einem kleinen Anteil aus La Janasse, stammt
In der Nase präsentiert er die klassischen Aromen dieser Cuvée: schwarze Beeren, frühlingshafte Blüten, zarte Veilchen und Lakritz – eine faszinierende Kombination, die sofort begeistert. Am Gaumen baut der Wein eine schöne Tiefe auf, zeigt sich mittel- bis vollmundig und beeindruckt durch seine feine Textur und die Fülle an süß gereiften Früchten. Begleitet wird die fruchtige Opulenz von soliden, perfekt ausgereiften Tanninen, die sich besonders im Abgang köstlich bemerkbar machen.
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