Seit über einem Jahrhundert ist er bei Obrist nicht mehr wegzudenken!
Die Weinberge von La Cure d’Attalens oberhalb von Vevey sind nach Süden ausgerichtet. Ein aussergewöhnliches Terroir für unsere einheimische Rebsorte und unseren Nationalstolz: Chasselas. Er kommt auf diesem Weinberg wunderbar zur Geltung und ergibt einen intensiven, tiefen, duftenden und sehr harmonischen Wein. Ein unentbehrlicher Wein für alle Gelegenheiten!
- Land: Schweiz
- Region: Waadt
- Traubensorte: 100% Chasselas
- Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 3-5 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 10° bis 12° C
- Vinifikation / Ausbau: Handgelesene Ernte, traditionelle Weinbereitung, Ausbau in grossen Eichenholzbehältnissen.
- Empfehlungen: Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchteterrinen, Eglifilets, Saibling, Hecht, weisses Fleisch, Fondue mit Freiburger Vacherin, Käseplatte.
- Allergiehinweis: enthält Sulfite
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