Enthält den sorgfältig destillierten Geist vom Trester unserer roten Trauben. Also DER ROTE in Schnaps-Form. Und da man nördlich der Alpen nicht von Grappa reden darf, ist es eben unser Traubentresterbrand.
Traubensorten: Cabernet Noir, Cabertin, Satin Noir und Cabernet Jura
22 Monate im 30l Sherry Fass gereift
Trinktemparatur: 12°
Alkoholgehalt: 42% vol.
Lagerung: trinkreif, aber auch noch in ein paar Jahren zu geniessen
Flasche: 0.35L
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