Das zarte Fleisch der Scampis (auch «Kaisergranat» genannt) ist ein Highlight für jeden Liebhaber von Schalen- und Krustentiere. Das süssliche Fleisch verzaubert Ihren Gaumen schon beim ersten Bissen! Ideal zum Braten in der Pfanne oder im Ofen. Passt hervorragend zu Reis an einer weissen Sauce.
Die Scampis werden gleich nach dem Fang noch auf den Fischerbooten verarbeitet und schockgefroren. Wir liefern die Scampi geschält. Das bedeutet lediglich aufgetauen und dann zubereiten.
Beutel à 1 kg
lose gefroren
Sorte/Spezies: nephrops andamanicus
Herkunft: Südafrika
Aufbewahrung: tiefgekühlt
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